Aşk nöbeti ayşe

1 yemek kaşıklık miktarlar da işaretli olmadığı için insanlar evde kullandığı yemek kaşığıyla gelişigüzel bir parça koparıp bunun standart bir ölçü olduğunu zannedebiliyor. Halbuki herkesin evindeki yemek kaşığı farklı boyutta ve o kaşığı ne kadar doldurduğunuz da muallakta. Dolayısıyla tereyağı, benim tariflerimde her zaman gram ölçüsüyle verilir ama oldu da kaşık veya su bardağı ibarelerine denk gelirseniz, standart Amerikan yemek kaşığı ve su bardağı cinsinden karşılıkları aşağıda. 1 stick tereyağı = 1/2 su bardağı = 113 gram. SU. 1 su bardağı bal (veya pekmez) = 320 gram 3/4 su bardağı bal (veya pekmez) = 240 gram 2/3 su bardağı bal (veya pekmez) = 213 gram 1/2 su bardağı bal (veya pekmez) = 160 gram 1/3 su bardağı bal (veya pekmez) = 107 gram 1/4 su bardağı bal (veya pekmez) = 80 gram 1 yemek kaşığı bal (veya pekmez) = 20 gram. (↑ başa dön) ZEYTİNYAĞI. 1 su bardağı krema = 240 gram 3/4 su bardağı krema = 180 gram 2/3 su bardağı krema = 160 gram 1/2 su bardağı krema = 120 gram 1/3 su bardağı krema = 80 gram 1/4 su bardağı krema = 60 gram 1 yemek kaşığı krema = 15 gram. …