Antep soğan kebabı

Soğanlar iri ceviz büyüklüğünde ikiye bölünür. Şişe bir köfte bir soğan saplanır. Mangalda pişirilir. Pişirilen kebaplar tepsiye dizilir. Üzerine sulandırılmış nar pekmezi veya az su gezdirilir. Ateşte 10 dk kapalı kapta bekletilir ve servis yapılır. Gaziantep Kebapları. Kuşbaşı Kebabı Küşleme Kebabı Altı Ezmeli Tike kebabı Altı Ezmeli Kıyma Kebabı Kıyma Kebabı Sebzeli Kebap Patlıcan Kebabı Cağırtlak Kebabı Simit Kebabı Kazan Kebabı Kemeli Kıyma Kebabı Sarımsak Kebabı Soğan Kebabı Yeni Dünya Kebabı Külbastı Alinazik. İş Rehberi. Gaziantep Evden Eve Taşımacılık Gaziantep Oto Kiralama Gaziantep Temizlik Şirketleri. Soğan Kebabı Tarifi. Türk Mutfağını sonsuz lezzetlerle şenlendiren Antep’e uzanıyoruz bu kez. Vitamine, şifaya son derece muhtaç olduğumuz şu kış günlerine çok uygun, çok lezzetli bir tarifimiz var. Kokusunu duyup, lezzetine varanlara; fırında ağır ağır pişmiş bol soğanın, kuzu kıymayla hazırlanmış leziz köftelerin çözemeyeceği şey yokmuş dedirtiyor. Kebabın en önemli özelliği, köftesinin kuzu kıymayla ve yalnızca tuz-baharat ilavesi ile hazırlanıyor olması. Tür : Komedi, antep Aksiyon, Macera, Bilim Kurgu, Fantastik.