Galatasaray konua

-Burgu baklava gibi tek tek açılan gevrek tatlılarda şerbetin ılık, tatlının soğuk olması lazımdır. Böylece tatlının gevrekliği korunmuş olur. -Antep baklavası yaparken; baklava şerbeti nasıl yapılır güllüoğlu, baklava şerbeti nasıl yapılır oktay usta sorularının cevabı olarak hem tatlının hem de şerbetinin sıcak olması gerekir. -Hamurlu tatlılarda şerbet kaynar olur ve tatlı fırından çıkar çıkmaz şerbet dökülür. -Her katı tek tek açılan tatlı çeşitlerinde şerbet ocaktan alınarak ılık kıvama getirilir ve sıcak tatlıya ılık şerbet dökülür. -Bu durumlarda şerbeti bekletme süresi oda sıcaklığına bağlı olarak değişir. -Şerbetin ılık kıvama gelmesi yazın 15 dakika sürerken kışın 10 dakikada istenilen sıcaklığa ulaşacaktır. -Buna bağlı olarak şerbeti hazırlama süresi hesaplanıp tatlıyı pişirmeden önce şerbeti pişirmekte yarar vardır. -Baklava şerbetini çekmedi ise sebepleri arasında şunlar sayılabilir; tatlının hamuru katı olmuş, gereğinden fazla ya da az un kullanılmış, şerbetin ya da tatlının sıcak ya da soğuk olması ilkesine bağlı kalınmamış, tatlı yeteri kadar pişmemiş, şerbetin kıvamı koyu veya fazla sulu olmuş olabilir. Baklava Şerbetinin Şekerlenmemesi İçin Ne Yapılır? Şerbetli tatlıları çok sevsek de şerbetin hafif ve kıvamında olması, tatlının lezzeti açısından büyük önem taşır. İsterseniz, şerbetin soğuk mu sıcak mı dökülmesi gerektiği konusundan önce, en hafif şerbet nasıl hazırlanır, gelin bir göz atalım. Yarım limon suyu. Kaynamaya başladıktan sonra, 15 dakika daha kaynatalım. Yapacağınız tatlıya göre şerbet malzemelerinin miktarında değişiklik yapmanız gerekebilir. Tatlınızın ne kadar şerbet çekebileceğini bilmeniz size avantaj sağlar. R33 vardı Mersin'de patladı hatta kazandan sonra olay oldu sonra onu galatasaray sanırım toplayıp mavi yaptılar emin değilim olay bu.