Türkiye'de amerikan üsleri

Hektar alan biriminden başlayarak alan ölçü birimlerinden hektar – dönüm çevirme ve türkiye'de hesaplama hakkında bilgiler öğreneceğiz. Mesela bazı hamur işlerinde mutlaka soğuk olması istenen 3-5 ymk yağ denince ne anlamamız gerekir? Bazıları ise ertilmiş haldeki 2-3 yemek kaşığı dediğinde sorun yok, ölçüyü tutturana kadar eritir eritir kullanırsın ya da fazlasını kullanmaz bırakırsın. ama dolaptan çıkan soğuk kalıp halindeki yağ (tereyağ ya da margarin) sorun oluyor. Yani kaşığı, yağ kütlesine neresinden batıralım ki doğru ölçü olsun, terazisi olana gram iyi ama olmayana da özellikle bu kaşık ölçüsü için bir formülünüz olabilir mi acaba? Yanıt için de peşinen teşekkür eder başarılar dilerim ?. Sağlık ve sevgiyle kalın ? 100 gr süt 200gr şeker 140 gr un 130 gr yağ Bunları hala nasıl su bardağına entegre edebiliriz anlayamadım. Çoğumuzun evinde bulunan 200 ml’lik su bardakları mı baz alındı ölçülerde. Cenk bey merhaba. …