Dana kuyruk pöç

Güveçte Pöç Kebabı, Dana Kuyruk Kebabı Nasıl Yapılır? Güveçte yapılan dana kuyruk kebabı , yani pöç kebabı lezzetine doyum olmayan, bir tadanın asla bir porsiyon ile yetinmediği bir lezzettir. Malzemeler. 1 kilo pöç 2 adet büyük boy soğan 3-4 diş sarımsak Bir çay kaşığı toz biber Bir çay kaşığı karabiber 1 su bardağı su 2-3 adet büyük boy domates Yarım çay kaşığı şeker Bir yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz. Güveçte Pöç Kebabı, Dana Kuyruk Kebabı Tarifi. Güvecin tabanı tereyağ ile yağlanır. Ardından, kabukları soyulmuş ve halka halka doğranmış soğanlar dizilir. Üzerine pöç etleri yerleştirilir., Soyulmuş sarımsaklar bütün olarak aralara dağıtılır. Yarım çay kaşığı şeker, bir çay kaşığı tuz, baharatlar pöçün üzerine eklenir. Don olarak, kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates ve su eklenir. Güvecin ağzı alüminyum folyo ile kapatılır. Bu işlem sırasında dikkat edilmesi gereken, alüminyum folyo yemekle temas etmemelidir. Alüminyum folyo üzerine güvecin kapağı kapatılır. Güveç kısık ateşte en az 4-5 saat pişirilir. - Kalp dana kuyruk pöç damar hastalığına karşı iyi gelir. Lig Haftanın Golleri 18:00 Kocaelispor - Çorum pöç FK 19:48 1.