Asya mutfağı tarifleri

Klasik tarifi ile en sık karides yapımında kullanılır. Onun dışında balık, sebze ve hatta meyve kızartmak için bile tempura sosu kullanabilirsiniz. Bu tarifinde güzel bir sardalya yapımı yer alıyor. Japonlar'ın meşhur tempura sosunun bizlerin damak zevkine çok da yabancı olmadığını ise şimdiden belirtelim. #8 Çin Böreği (Chinese Spring Rolls With Surimi) Çin Böreği, iç harcında kullanılan malzemelerin çeşidine göre vejetaryen olarak da hazırlanabilen bir yiyecek. Başta beyaz lahana olmak üzere, havuç ve kabaklı bir iç harç hazırlanabilir. Orijinal tarifinde ise kıyma yer alıyor. Sonrasında klasik Asya yemeklerinde olduğu gibi harcına susam yağı ve soya sosu ekleniyor. Yufkaya sarılıp, kızartılan bu nefis börek harika bir lezzete sahip. #9 Bibimbap (Videolu) Tek bir servis tabağında ”yok yok” denilecek sunumu ile Kore yemeği bibimbap karşınızda! Sebzeler, pirinç, susam, soslar ve en nihayetinde yumurta! Anlamı kendi ülkesinde ”karışık pirinç” anlamına da gelen bibimbapı merak edip, tatmak isterseniz buraya bakabilirsiniz. #10 Thai Spring Roll (Ton Balıklı Pirinç Yaprağı) Pirinç yaprağına sarılmış ton balığı ve sebzeler ile yapımı konusunda hiç şüpheye düşmeyeceğiniz bir tarif. Mutfağı Bitexen Giresunspor.