Evde soğuk baklava tarifi

Baklava tarifi başımızın tacı! 40 kat özenle açılan baklava hamurlarının fıstıkla ya da cevizle buluşması, üzerine şerbet gezdirilmesi gelmiş geçmiş nefis lezzet buluşmalarından biri diyebiliriz. Klasik baklava tarifi kadar son dönemlerde soğuk baklava da sevilmeye başlandı ve birden popüler oldu. Özel günlere, bayramlara, düğünlere kısacası geleneksel törenlerimizin tümüne eşlik evde soğuk baklava tarifi etmesi de zaten bunun kanıtı olsa gerek… Peki baklavanın çok daha hafif ve ferah hali olan soğuk baklavaya ne dersiniz? Son dönemde tariflerine sıkça rastladığımız soğuk baklavanın bu kadar popüler olmasının elbette bir sebebi var! Çünkü soğuk baklava, şerbetli tatlıları biraz ağır bulanlar ve geleneksel ama ferah bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek oldu! Eğer çikolata seviyorsanız, soğuk baklavanızı çikolata rendesi ile süsleyerek çikolatalı soğuk baklava haline de getirebilirsiniz. Soğuk soğuk yenen, lezzetiyle de hafif bir baklava tarifi oluyor. Ancak bu baklavayı hazırlarken hamurlaşma, kuru kalma ya da çıtırlığını çabuk kaybetme gibi sorunlar yaşanıyor. Gelin bugün evde kendi sütlü baklavamızı yaparken işin bir de sırlarını öğrenelim. En iyi kıvamlı sütlü soğuk baklavanın sırlarını veriyoruz. Yaklaşın. Soğuk baklava püf noktaları. İlk olarak şerbeti hazırlayarak işe başlayın. Kullanacağız süt taze ve yağlı bir süt olursa baklavanızın tadı daha da artacaktır. Şerbeti önden hazırlamak önemli. Çünkü tatlı henüz sıcak şerbet ise soğukken birleştirmek oldukça önemli. Menü tuşuna bastıktan sonra şu adımları uygulayın: evde Uygulamayı indirin.