Kapya biber faydaları. Betboo yeni giriş.

Kapya biberle ilgili tüm detayları yazımızda bulabilirsiniz. Kapya biberler tatlıdır ve besin değerleri renklerine göre değişkenlik gösterir. Fakat çoğu kapya biber faydaları ülkede de yetiştirilip tüketilmektedir. Kırmızı olanları diğerlerinden daha fazla potasyum içerir. Yeşil kapya biberler ise antioksidan özelliğine sahip polifenoller açısından daha zengindir. Pişmiş olarak tüketilmek isteniyorsa, pişirme süresine dikkat edilmelidir. Aksi takdirde besin değerlerini kaybedebilir. Yağda uzun süre kavrulan kapya biberler, yüzde 25 oranında vitamin kaybına uğrar. Bu yüzden pişirme şekli ve süresi önemlidir. Kapya Biberin Faydaları Nelerdir? Yüksek miktarda karotenoid içeren kapya biber, yaşa bağlı olarak gelişen görme kaybına karşı koruyucudur. Ani biber sel, su baskını, yıldırımlara karşı da vatandaşların tedbirli olmaları istendi.