Cımbız tatlısı. Yht yemekli vagon.

Üzerine cımbız ile şekil verilen bu tatlı hem göze hitap ediyor hem damağa hitap ediyor. Tatlının Türkçe yapılışı burada sizlerle. Tatlının içini kuruyemiş ile hazırlanıyor. Hazırlanan iç malzemeyi, fındık parçaları kullanarak, ceviz kullanarak yada fıstık kullanarak hazırlayabilirsiniz. Hazırlanan iç malzemeyi, al ile yuvarlayarak uzun bir şerit haline getiriyoruz. Tatlının hamurunu hazırlayıp bu hamuru açıyoruz. İçine iç malzemeyi ekledikten sonra, hamuru rulo şeklinde sarıyoruz. Sarılan hamuru iki parmak genişliğinde, biraz çapraz parçalar halinde kesiyoruz. Bu parçaları bir tabak içine alıp, elimize bir cımbız alarak, üst kısmına şekiller yapıyoruz. Hazırlanan tatlıyı pişirdikten sonra, baka bulayarak ikram etmek için servis tabağına alıyoruz. Bu turumuzda Türk tarihinde önemli stratejik öneme sahip olan Estergon Kalesi ve cımbız Macar Katolik Kilisesi’nin merkezi olan Estergon Bazilikası’nı geziyoruz.