Sokak tatlısı

Son yıllarda şerbetsiz sunumuyla yeni nesil lokmacılar (çikolatalı lokma dükkanları) ortaya çıkmıştır ama aslında lokma tatlısı klasik bir sokak tatlısıdır. Pamuk Şeker. Çıkış yeri Amerika olan Pamuk Şeker kelimenin tam anlamıyla bir sokak tatlısı. Hem de çoğu zaman gözünüzün önünden hazırlanan bir tatlı. Sentrfüjlü bir makinede gıda boyası ve bir çay kaşığı şeker ile hazırlanan bu tatlının mucidi Amerikalı bir şekerci ve bir diş hekimi. Kağıt Helva. Kağıt helva, kos helva her yerde bir sokak tatlısı olarak bilinir ve büyükşehirlerde özellikle trafiklerde su ile beraber sokak satıcılarının elinden düşmediği için biz sokak tatlısı olarak tanınır. Bakkallarda, marketlerde, büfelerde kısaca her yerde bulabileceğiniz kağıt helvaların arasında beyaz şekerli şey çöven otundan yapılıyor ve aslında kerebiç tatlısına sürülen beyaz şekerli malzeme ile aynı. Kağıt helva son zamanlarda ikiyi bölünüp ortasında dondurma konularak da tercih ediliyor. Şambali. İlk operasyon, bir ihbar üzerine Ortaköy Aydınlık Sokak'ta tatlısı bulunan villaya saat 01.00'de düzenlendi.