Pöç yemeği nasıl yapılır

İnsanlar bunu akşamdan kelle fırınlarına verip sabah alıp tüketiyorlar. Ancak pöç pöç yemeği nasıl yapılır etinin ve bu etle hazırlanan yemeğin sırlarını tam olarak bilmemekte. 4 parça pöç 8 su bardağı kadar su 1 baş sarımsak Tuz. Asırlardır tüketilen dana etinin nadide yerlerinden biri pöç yemeği nasıl yapılır olan pöç, merak edilen pek çok özelliğiyle bu satırlarda karşınıza olacak. Oldukça pratik bir tarifi olan Kayseri pöç çorbası lezzeti ve sağlıklı oluşuyla da çok sayıda insan tarafından belirli aralıklarla tüketiliyor. Restoranlarda ya da çevrenizde pöç etinin çok lezzetli olduğunu duyduysanız; var olan pöç yemeği nasıl yapılır bilgilerinize şimdi size sunacağımız detayları da ekleyebilirsiniz. Üstüne 8 su bardağı kadar su ilave ediliyor ve kapağı kapatılarak haşlanmaya başlanıyor. Etler ortalama olarak 1 saat kadar haşlandıktan sonra içine kapak açılarak tuz ilave ediliyor. Sonrasında kapak yeniden kapatılıyor ve 1,5 saat kadar daha haşlanıyor. Etler tamamen yumuşadıktan sonra su içerisinden alınıyor ve yağları ayıklanarak etleri de didikleniyor. Devamında etler tekrar et suyu içerisine ekleniyor ve bir taşım kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıyor. Bir diğer yanda sarımsak ezilerek çorba henüz tenceredeyken veya tercihe göre servis yapılırken çorbanın içerisine ilave ediliyor. İşte böylece bu lezzetli çorba hazır oluyor. Bir diğer yandan pöç çorbası nerenin yemeği sorusunun yanıtı da merak ediliyor. Kayseri yöresinin eşsiz lezzetlerinden olan bu yemek, soğuk kış günlerinde tüketmek için ideal olarak yemeklerden bir tanesi. Queenbet şikayet anlamında sizleri memnun edecek yapılır yapıda hizmet sunar.