Katmer tatlısı. Hırvatistan danimarka.

Sıvıyağ ve azar azar su ilave edip, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Türk mutfağının en sevilen tatlılarından olan katmer, kat kat yapısıyla tadına bakanları kendisine hayran bırakan, içindeki antep fıstığıyla üzerindeki kaymağın birleşimiyle hem hafif hem de katmer tatlısı doyurucu bir tatlıdır. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparın. İlk bezeyi unlanmış zemin üzerinde yufka inceliğinde açın. Üzerine tahin ve eritilmiş margarin sürüp, rulo şeklinde sarın. Güncelleme: 15:32 - 24/11/2023 katmer tatlısı Cuma. Bezeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. Merdaneyle çok fazla inceltmeden yeniden açın. Sac veya yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı pişirip servis yapın. Katmer Yapılışının Püf Noktaları. Hamurun Kıvamı: Hamurunuzun kıvamını doğru ayarlamak önemlidir. Hamur ele yapışmayan, yumuşak ve esnek bir kıvamda olmalıdır. Gerekirse un veya sıvı ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayabilirsiniz. Serdar Ortaç’ın kardeşi Serkan katmer Ortaç kimdir, neden öldü? 12.03.2023 14:07Son Güncelleme: 12.03.2023 14:07.